Ostium bianco

Nasce da uve Viogner, coltivate nei vigneti di famiglia a Mazara del Vallo nella Contrada Gazzerotta.
Al naso è ampio con fresche note di frutta esotica e fiori bianchi, arricchite da sentori di erbe aromatiche mediterranee. Sapido e minerale, al palato, è pulito ed intenso, armonico ed equilibrato.
Ideale con piatti a base di pesce come crostacei ostriche, frutti di mare e salmone.