Syrah

Nasce da uve Syrah, coltivate nei vigneti di famiglia a Mazara del Vallo nella Contrada Gazzerotta.

Vitigno Internazionale considerato Siciliano, esprime i classici sentori di frutta rossa ed un fondo speziato con gusto ruffiano ed avvolgente. Colore rosso rubino con intense inflessioni porpora.

Si abbina a primi piatti con sugo di carne, ragù, arrosti o taglieri di salumi e formaggi. Intrigante con dolci a base di cioccolato.